• Dansk
  • Norsk
  • Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

Gærpakke til Hvidvin No. #2

Gærpakke til Hvidvin No. #2

165,00 DKK


Hvidvin Gærpakke Med Hjælpestoffer

 

Denne gærpakke er til dig, der har fokus på hvidvinens aromatiske udtryk, med respekt for sortens aromaprofil, og indeholder en gærtype, der er velegnet til afsluttende malolaktisk fermentering, og hvor gæren samtidig støttes af vigtige hjælpestoffer, beskyttende antioxidanter og Malocid for stabil og sikker fermentering

Gærpakke til Hvidvin

Gærpakken er til 50 liter og indeholder følgende:

  • Goferm Protect Evolution Gærstarter
  • Fermaid O
  • Lalvin hvidvinsgær, gærstamme: Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae, der optimerer druens aromaprofil, anbefalet temperaturfelt: 14-28 °C, fermenterer fra 10 grader, når først gæringen er opstartet, alkoholtolerance 16 %
  • Bentonit
  • Malocid, malolaktisk fermentering
  • Opti-White Gærnæring
  • Gærstop
  • Brygvejledning - trin for trin

Egenskaber for Lalvin Vingæren i denne pakke:

Lalvin gæren fermenterer sprøde og intense, friske og elegante hvide vine, og er kompatibel med en afsluttende malolaktisk fermentering

 


Model/Varenr.: 491656
Stk

Hvidvin Gærpakke Med Hjælpestoffer

 

Denne gærpakke er til dig, der har fokus på hvidvinens aromatiske udtryk, med respekt for sortens aromaprofil og indeholder en gærtype, der er velegnet til afsluttende malolaktisk fermentering

Gærpakke til Hvidvin

Gærpakken er til 50 liter og indeholder følgende:

  • Goferm Protect Evolution Gærstarter
  • Fermaid O
  • Lalvin hvidvinsgær, gærstamme: Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae, der optimerer druens aromaprofil, anbefalet temperaturfelt: 14-28 °C, fermenterer fra 10 grader, når først gæringen er opstartet, alkoholtolerance 16 %
  • Bentonit
  • Malocid, malolaktisk fermentering
  • Opti-White Gærnæring
  • Gærstop
  • Brygvejledning - trin for trin

 

Egenskaber for Lalvin Vingæren i denne pakke:

Lalvin gæren fermenterer sprøde og intense, friske og elegante hvide vine, og er kompatibel med en afsluttende malolaktisk fermentering

Anbefalet temperaturfelt: 14-28 °C, fermenterer fra 10 grader, når først gæringen er opstartet

Alkoholtolerance 16 %

Hvidvin gærpakke Komplet til 50 liter

  • Indeholder også brygvejledning til, hvordan du fermenterer din egen vin, trin for trin

Flasker, propper med mere finder du her