• Dansk
  • Norsk
  • English
  • Nordisk SelvForsyning
Nordisk SelvForsyning
Svovl Pulver E224 Campden

Svovl Pulver E224 Campden

Pris fra 25,00 DKK

Svovl til vin og cider – Sulfit

Svovl, også kendt som kalium metabisulfit E224 eller Campden svovl, anvendes til at beskytte vin, cider og mjød mod oxidering og uønsket mikrobiologisk aktivitet.

Hvad bruges svovl til?

  • Beskytter most og vin mod oxidation
  • Stabiliserer før og efter fermentering
  • Kan anvendes til at standse en gæring
  • Bruges til desinficering af brygudstyr

 

Svovl dosering

Før fermentering 1 g / 10 L
Stoppe gæring 4 g / 25 L
Desinficering 1–2 g + 0,5 g citronsyre / L

 

Hvorfor bruge svovl i vin og cider?

Svovl er et af de mest anvendte og dokumenterede stabiliseringsmidler i vinproduktion. Det reducerer risiko for oxidation, bevarer aroma og beskytter mod bakteriel aktivitet.

Gærstop til mjød, vin og cider finder du her

Find også vores udvalg af gær og hjælpestoffer til bryg her

 

Vælg Variant
Stk

Camden svovl, Potassiummetabisulphite, E224.

Vælg ønsket størrelse af indhold ved bestilling.

 
 
Beregner til most, cider, vin og mjød

Svovl dosering beregner

Vælg anvendelse og indtast antal liter. Beregneren viser automatisk korrekt tilsætning i gram for svovl og ved desinficering også citronsyre.

Dosering: 1 g svovl pr. 10 liter
Før fermentering
Liter 0,00 L
 
Tilsætning af svovl
0,00 g
Beregnet til før fermentering

Citronsyre finder du her, hvis du skal desinficere

Relaterede produkter

Kunder der har købt dette produkt har også købt