Cider Komplet 26 l.

Æblecider, hjemmelavet

Er du ny i ciderens verden?

Har du lyst til at brygge cider af æbler fra din egen have?

Denne komplette pakke guider dig igennem ciderbrygning fra A-Å og giver dig en grundig vejledning i, hvordan du brygger din egen cider.

Med udstyret behøver du ikke at vide, hvilke remedier og stumper du skal bruge, blot følge sættets guide.

Ciderkit til din egen cider

Har du adgang til friskpresset most, har du med denne pakke mulighed for at servere egen hjemmelavet cider.

Æblecider komplet 26 l. indeholder:

• 26 l. gærspand i plast med tappehane, låg og gærrør

• 25 l. vinballon i plast med håndtag, hætte, gærrør og ekstra lukkelåg

• Syresæt: pH-strips, æblesyre og kridt, så du kan måle og justere syren i din most

• Specielt udvalgt naturlig Lallemand Antioxidant, som både beskytter mod brunfarvning af din cidermost, og som forbedrer og optimerer den fulde aromakompleksitet i mosten, samtidig med, at den beskytter imod uønskede aromaer under gæring. Når produktet anvendes i opstarten af fermenteringen, opnås en cider med rund mundfornemmelse og større aromatisk kompleksitet

• Specielt udvalgt Lallemand Gærstarter, der skal anvendes under hydrering, for at stimulere og beskytte den gærstamme, du rehydrerer, for at skabe et miljø af mikronæringsstoffer, der er tilgængelige for den udvalgte cidergærtype, som forbedrer gærens vitalitet markant og giver dig øget fermenteringssikkerhed

• Specielt udvalgt Lallemand Saccharomyces cerevisiae gær, der sikrer dig optimal æblearoma i din færdige cider og reducerer syren i din most

• Specielt udvalgt Lallemand Gærnæring til sikker, stabil og ukompliceret fermentering

• Oeschlemeter, hydrometer, flydevægt med tre skalaer

• 250 ml. måleglas i plast, der passer til oechslemetret

• Hævert, stor

• 30 grønne champagneflasker str. 0,75 cl, vægt 775 gram

• 30 plastchampagnepropper

• 1 stk. håndholdt prop apparat til at isætte plastchampagnepropper

• 30 trådhætter til champagnepropper

• 1 stk. manuel trådtrækker til forsegling af champagnehætter

Sæt i gang.