• Dansk
  • Norsk
  • Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

GoFerm Gærstarter, Lallemand

GoFerm Gærstarter, Lallemand

Pris fra 15,00 DKK


Lallemand GoFerm Gærstarter

 

Få en sikker og stabil fermentering, hele vejen igennem.

GoFerm fra Lallemand indeholder mikronæringstoffer, der sikrer en aktiv opstart og fermentering.

 

GoFerm fra Lallemand indeholder mikronæringsstoffer, der består af inaktiv tørgær

 

GoFerm skal hydreres før brug, se vejledning.

Dosering: 30 g/ hL

GoFerm Gær Starter for stabil og sikker gæring

Vælg ønsket mængde under bestilling.

Goferm datablad fra Lallemand finder du her



GoFerm Lallemand, Gærstarter Til Sikker Gæring

Go-Ferm gærstarter, 100 % Økologisk, sikrer dig stabil gærstart og sikker fermentering.

 

Ved at fermentere med Go-Ferm® gærstart, giver du din valgte vingær biotilgængelige mikronæringsstoffer i hydreringsvandet, i stedet for den traditionelle metode til at tilføje mikronæringsstoffer til mosten.

Under rehydrering virker gæren som en svamp, der opsuger Go-Ferm®'s biotilgængelige næringsstoffer. Når du sikrer, at mineraler og vitaminer er tilgængelige for den udvalgte gær, øges gærens levedygtighed og fermenteringerne afsluttes stærkere.

 

 

Brugen af ​​Go-Ferm® resulterer i en markant bedre overordnet sundhed af gærceller under hele fermenteringen, hvilket påvirker fermenteringskinetikken og resulterer i en renere aromatisk profil

 

 

Lalvin GO-FERM®, særlige egenskaber:

  • anvendes under hydrering, for at skabe et miljø af mikronæringsstoffer, der er tilgængelige for den udvalgte gærtype
  • forbedrer gærens vitalitet markant
  • giver øget fermenteringssikkerhed

GO-FERM® anbefales til stabil gærstart og sikker fermentering

  • Hurtig og sikker gæropstart og sundt gæringsmiljø til din udvalgte gær
  • Undgå gæringer, der går i stå
  • Go-Ferm skal tilsættes for at stimulere og beskytte den gærstamme, du rehydrerer
  • Kan anvendes til alle vine, mjød og cider og med alle gærtyper

 

Go-Ferm Doseringsvejledning
  •  Brug 30 g/hL Go-Ferm®, når du rehydrerer din udvalgte gær
  • Vær opmærksom på, at hvis du anvender mere eller mindre gær, angiver Lallemand som rettesnor forholdet 1 del gær: 1,25 dele GO-FERM®

 

Go-Ferm® Tilsætning
  • Go-Ferm® opløses i rehydreringsvand lige før tilsætning af din udvalgte, aktive tørgær. Brug ikke uorganiske salte eller DAP i rehydreringsvandet, da det skader gæren

 

 

 

 

 

Go-Ferm datablad finder du her

Kunder der har købt dette produkt har også købt