Hvidvin Gærpakke Komplet Med Hjælpestoffer, Høj Syre
| Denne gærpakke er til dig, der har høj syre i din druemost, og gerne vil anvende en gærtype, der gennem selve alkoholfermenteringen omdanner en del af den høje syre til alkohol, ved hjælp af denne maloethanoliske vingærstype. |
Gærpakke til Hvidvin
Gærpakken er til 50 liter og indeholder følgende:
- Goferm Protect Evolution Gærstarter
- Fermaid K
- Lalvin hvidvinsgær, gærstamme: Saccharomyces cerevisiae reducerer mostens høje syreindhold, anbefalet temperaturfelt: 15-30 °C, alkoholtolerance 16 %
- Bentonit
- Egechips, Sweet & Fresh, der giver fylde og integrerer sødme
- Opti-White Gærnæring
- Gærstop
- Brygvejledning - trin for trin
|
Egenskaber Lalvin Vingær i denne pakke: Gærstamme: Saccharomyces cerevisiae Lalvin gæren fermenterer meget pålideligt og rent, og giver en frisk og udpræget frugtagtig hvidvin med udtalte florale noter, hvor syren er væsentligt reduceret og aromaprofilen mere blød. Anbefalet temperaturfelt: 15-30 °C Alkoholtolerence 16 % |
Hvidvin gærpakke Komplet til 50 liter
- Indeholder også brygvejledning til, hvordan du fermenterer din egen vin, trin for trin
Flasker, propper med mere finder du her
Gærpakke til Hvidvin No. #3
897121
Hvidvin Gærpakke, Silkeblød + Krydret, Til Egechips Lagring
200,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Pouch til æblemost, 1,5 l. med æblemotiv, 20 stk.
040924
Pouch Poser 1½ l - 20 stk - Grøn
250,00 DKK
Korkprop, naturkork, 1. kvalitet, 38 x 24 mm.
202332
Propper, naturkork, 38 mm. x 24 mm.
Pris fra 44,00 DKK