Pressesæk 20 l. kurvepresse

Pressesæk til æblepresse, frugtpresse og honningpresse – 20 liter

Denne pressesæk er udviklet til kurvepresser med en kurvevolumen på 20 liter og kan anvendes til presning af æbler, anden frugt og bær samt honning. Pressesækken placeres indvendigt i pressekurven og danner et mekanisk skel mellem pressemassen og den væske, der presses ud.

Pressesækken er fremstillet af 100 % polyester med en maskestørrelse på 3 mm. Den er fra produktionens side forsynet med en centreret åbning i bunden, så den også kan anvendes i kompatible spindelpresser med gennemgående spindel.

Pressesæk til æblepresse og fremstilling af æblemost

Ved æblepresning fyldes pressesækken med de kværnede æbler, hvorefter frugtmassen presses i kurvepressen. Pressesækken holder æblepulpen samlet, mens æblemosten kan passere gennem nettet og videre ud gennem pressekurven.

Nettet tilbageholder frugtkød, skræl, kerner og større faste bestanddele og forhindrer samtidig den kværnede æblemasse i at blive presset ud gennem åbningerne i pressekurven.

Det giver en mere effektiv adskillelse af most og frugtmasse allerede under presningen. Pressesækken er dog ikke en erstatning for egentlig finfiltrering eller klaring, hvis der ønskes en meget klar æblemost.

Hvorfor bruge pressesæk ved frugtpresning?

En pressesæk har både betydning under selve presningen og for håndteringen bagefter. Når trykket øges, holdes frugt og pulp samlet inde i sækken, mens most og saft kan løbe fra.

Efter presningen ligger den faste pressekage samlet i pressesækken og kan lettere løftes ud af kurven. Det reducerer mængden af frugtrester i pressekurven og gør både tømning og efterfølgende rengøring enklere.

Pressesækken kan anvendes til æbler og andre egnede frugter og bær, hvor saft eller most skal separeres mekanisk fra den faste frugtmasse.

Pressesæk til honningpresse og presning af honning

Pressesækken kan også anvendes ved mekanisk presning af honning og honningtavler i en egnet honningpresse.

Her har pressesækken til opgave at holde voks, tavlemateriale og større faste partikler samlet under presningen, mens honningen kan passere gennem nettet. Det giver en effektiv første separation mellem honning og voks og reducerer mængden af større voksrester, der følger med honningen ud af pressekurven.

Pressesæk til presning af lynghonning

Presning er særlig relevant ved lynghonning, som på grund af sin karakteristiske geléagtige konsistens kan være vanskeligere at frigøre fra tavlerne end mere letflydende honning.

Ved mekanisk presning udsættes tavlematerialet for tryk, så honningen frigøres. Pressesækken holder voks og større faste bestanddele tilbage, mens honningen kan passere gennem nettet.

Efter presningen bliver den sammenpressede voks og tavlerester liggende samlet i pressesækken. Det gør materialet lettere at fjerne og begrænser samtidig mængden af voksrester i selve pressekurven.

Pressesækken fungerer som en første mekanisk separation under honningpresningen og erstatter ikke nødvendigvis efterfølgende finsining, hvis der ønskes yderligere fjernelse af små vokspartikler.

Pressesæk med centreret åbning til spindelpresse

Pressesækken har en centreret åbning i bunden. Det gør det muligt at føre spindlen gennem pressesækken ved anvendelse i kompatible kurve- og spindelpresser med en gennemgående central spindel.

Det er vigtigt at vælge en pressesæk, der passer til pressekurvens størrelse, så sækken kan placeres korrekt omkring pressemassen og ikke hindrer pressens funktion.

Passer pressesækken til din 20 liters kurvepresse?

Pressesækken passer til vores forskellige pressere med en kurvevolumen på 20 liter.

Har din æblepresse tallet “25” på selve kurven, passer denne pressesæk til. Tallet “25” angiver den indvendige diameter på pressekurven.

Pressesækken passer desuden til vores rustfri 20 liters frugtpresse.

Rengøring af pressesækken efter æble- og frugtpresning

Fjern først den sammenpressede frugtmasse fra pressesækken. Skyl derefter sækken grundigt med vand, så grove rester af æblepulp, frugtkød og kerner fjernes fra nettet.

Efter skylning kan pressesækken vaskes i vaskemaskinen. Grundig rengøring efter brug gør pressesækken klar til næste presning.

Produktdata

Pressesæk / pressepose til 20 liters kurvepresse
Materiale: 100 % polyester
Mål: 40 × 60 cm
Maskestørrelse: 3 mm
Kurvevolumen: 20 liter
Centreret åbning i bunden
Velegnet til æblepresse, frugtpresse og egnet honningpresse
Vaskbar og genanvendelig