Så kom foråret endelig- bierne er på vingerne og hylden på vej

Find vores gærpakker til mjød her 

Se vores honningpressere her

  • Dansk
  • Norsk
  • Norsk
  • Nordisk SelvForsyning
Nordisk SelvForsyning
Syresæt. Mål og juster pH

Syresæt. Mål og juster pH

93,00 DKK

Syresæt med æblesyre, kalciumkarbonat og pH-strips

Syrejustering- og måling, få styr på værdierne i din most.

Surhedsregulering med syresæt, som indeholder:

  • Pakke med pH-strips, 20 stk., pH range 2,8 - 4,6
  • Kalciumkarbonat, 100 gram
  • Æblesyre, 100 gram

Malox Æblesyre, Kalciumkarbonat og pH-strips, vejledning:

Tag en smule most fra i lille kande og nedsænk pH-strippen i 3 sekunder.

Aflæs på skala.

  • Er din most for høj i pH justeres med æblesyre, følg pakkens anvisning
  • Er din most for lav i pH justeres med kalciumkarbonat

Mål og juster pH-værdien i din most, så dit udgangspunkt er rigtigt.

Tip til 2 vigtige gærtyper til dig, der har most med høj syre:

  1. Lalvin 71B kan reducere æblesyren i din most via selve alkoholfermenteringen med 20-40 %, find gæren her
  2. Lalvin C kan reducere æblesyren i din most via selve alkoholfermenteringen med op til 45 %, find gæren her
Model/Varenr.: 201117
Stk

Syresæt med æblesyre, kalciumkarbonat og pH-strips

Syrejustering- og måling, få styr på dit bryg.

Surhedsregulering med syresæt, som indeholder:

  • Pakke med pH-strips, 20 stk.,  pH range 2,8 - 4,6
  • Kalciumkarbonat, 100 gram
  • Æblesyre, 100 gram.

Malox Æblesyre, Kalciumkarbonat og pH-strips, vejledning:

Tag en smule most fra i lille kande og nedsænk pH-strippen i 3 sekunder.

Aflæs på skala.

  • Er din most for høj i pH justeres med æbblesyre, følg pakkens anvisning
  • Er din most for lav i pH justeres med kalciumkarbonat

 

Det optimale udgangspunkt for gæring af friskpresset most til cider er, når pH-værdien ligger mellem 3,2-3,8.

 

Relaterede produkter

Kunder der har købt dette produkt har også købt