Indflyvning Mod December

Mulled Cider til december? - Se mere her

Tak til alle vore kunder og samarbejdspartnere for et helt, helt fantastisk 2025.

Vi holder juleferie fra d. 12. december 2025 - d. 5. januar 2026 - begge dage inklusiv.

🌞 Happy Days 🌞

We wish everyone a very nice and above all, happy holidays period.

Danmarks Eneste Autoriserede Forhandler
Knowhow, Support og Professionel Vejledning
Fri Fragt Til GLS Pakkeshop Ved Køb > 795 (Max. 20 Kg., Ej Glasvarer)

Ciderfremstilling, Fransk Cider

Pris fra 125,00 DKK

Fransk Cider, Ciderfremstilling

Cider fermenteret på dette kit tager altid 1. pladsen i konkurrencer i kategorien "Cider med restsødme".

Cider-Kit til fantastisk, hjemmelavet cider efter den traditionsrige franske fremstillingsmetode, et kit, som du tilsætter din friskpressede most
Fransk ciderfremstilling er en produktionsmetode til at lave den ultimative stil af naturligt mousserende cider med fin og velafbalanceret restsødme
Det underliggende princip tager afsæt i at fjerne næringsstoffer fra den friskpressede æblemost, fra mostens naturligt forekommende pektin, for at sikre dig en langsom koldgæring af din cider, som kan afsluttes og tappes med restsødme

Mangler du det komplette fransk cider fremstilling sæt, med både cider-kit og bryggrejet, du skal bruge til processen, så finder du det her

Cider Enzym, Fordele

En cider der bliver krystalklar og solgylden
En cider, der beholder den eftertragtede restsødme
En cider, der gærer langsomt og udvikler en rigtig vindunderlig æblearoma
En cider, der færdiggærer på flaske, hvor fine mousserende perler dannes og giver dig fantastisk cider

Lav din egen cider

Den absolut mest fantastiske cider, der er helt klar og med de fineste, solgule til amberfarvede, perlende bobler i glasset
Vælg den ønskede mængde under bestilling

Læs meget mere om den franske cider, som du kan lære at brygge her

Se også vores spændende gærtyper til cider her

Beskrivelse

Fransk Cider Fremstilling

Vælg, hvor mange liter fransk cider, du ønsker at producere og angiv mængde under bestillingen.

Bryg din cider efter den franske cider metode, hvorved du opnår en helt klar, smuk og ypperlig, aromatisk cider med fantastisk restsødme og blide bobler i rigelige mængder.

Spring ud i processen, og lær at lave verdens bedste cider, rig på æblearoma og med en mulighed for- via denne fremstillingsmetode- at bevare den så eftertragtede høje restsødme i det færdige bryg, sideløbende med bevarelsen af smagen af æblesorterne, som du har brygget på din egen cider på.

Lav din egen cider

Anvend sættet og følg vejledningen vi giver dig fra Nordisk SelvForsyning.

Når du fermenterer din cider efter den franske fremstillingsmetode opnår du:

En cider der bliver krystalklar og solgylden
En cider, der beholder den eftertragtede restsødme
En cider, der gærer langsomt og udvikler en rigtig vindunderlig æblearoma
En cider, der færdiggærer på flaske, hvor fine mousserende perler dannes og giver dig fantastisk cider

Cider Startsæt

Ciderfremstilling efter gamle håndværksmæssige traditioner, og med skånsom behandling af råvaren.

Sublim og suveræn ciderfremstilling og slutresultat - the one-and-only-way.

Strågul, fed og med finurlig restsødme.

Hjemmelavet æblecider

Kittet er et to-komponent sæt, der består af et særligt pektinenzym og calcium, samt en meget udførlig vejledning i, hvordan du brygger cider efter den franske metode.

Vær opmærksom på ved modtagelse, at kittet skal opbevares ved to forskellige temperaturer, angivet som følgende :

Part 1: < 12 grader

Part 2: > 5 grader

Læs i øvrigt hjemmesidens afsnit om fremstilling af fransk cider, før du går i gang, find al den information, du har brug for her

Vil du i stedet fermentere din cider på nøje, udvalgt kulturgær?

Kom ind i bolchebutikken og se det spændende udvalg her

For ciderfremstilling på kulturgær, læs her meget mere om, hvordan du gør, i vores beskrivelse af engelsk cider