Fermaid O - Lallemand

Fermaid O - Gærnæring fra Lallemand

Fermaid O fra Lallemand er en gærnæring, der er optimeret til fermentering af alle typer af vin på æbler, druer, frugt og bær, ligesom den er eminent til mjødbryg og andre honningindeholdende fermenterede drikke.

Fermaid O™ er en økologisk gærnæring, der indeholder mineraler og vitaminer.

Fermaid O adskiller sig fra Fermaid K ved, at produktet er et naturligt produkt, der indeholder organisk kvælstof, hvor kvælstoffet kommer fra gærceller og ikke diammonium-phosphat (DAP)

Fermaid O Gærnæring, fordele:

• Ved at bruge Fermaid O opnår du en yderst effektiv næringskilde til vingær
• Fermaid O producerer lavere gæringsvarme og negative svovlforbindelser
• Fermaid O kan hjælpe til at opnå stabile fermenteringer, samtidig med at temperaturen begrænses under selve fermenteringen

Fermaid O fra Lallemand, info:

• Fermaid O indeholder ikke tilsatte ammoniaksalte DAP (diammoniumphosphat)
• Fermaid O indeholder ca. 6,5% N (nitrogen)

Fermaid-O Gærnæring, anvendelse:

Fermaid-O tilsættes til cider, mjød, most, vin, frugtvin eller mousserende vine. Lallemand anbefaler tilsætning på én af to følgende måder:

• Tilsættes hele mængden ved gæringens start, eller
• Halvdelen ved start og sidste halvdel, når oechsleværdien er faldet med 1/3

For at den gær du har valgt, får de absolut bedste betingelser, anbefales brugen af ​​gærstarter Goferm Protect Evolution sammen med gærnæring Fermaid O.

Kombinationen af de to produkter, Fermaid O™ og Goferm Protect Evolution™ sikrer det optimale miljø med de nødvendige mikronæringsstoffer og hjælper gæren til optimal, stabil fermentering.

Fermaid-O Gærnæring

Find Fermaid O datablad her

Vælg ønsket mængde Fermaid O™ under bestilling.