• Dansk
  • Norsk
  • Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

GoFerm Protect Evolution™ Gærstarter, Lallemand

GoFerm Protect Evolution™ Gærstarter, Lallemand

Pris fra 15,00 DKK


GoFerm Gærstarter

Go-Ferm Protect Evolution™ fra Lallemand er det seneste skud på stammen i Go-Ferm familien, som en sikker gærstarter, der er ideel til fermentering under stressende vilkår, som lav temperatur, lav pH eller høj oeschle.

GO-FERM PROTECT® gærstarter, egenskaber:

Anvendes under hydrering for at skabe en opløsning med mikronæringsstoffer, der er tilgængelige for din udvalgte gærtype, som

  • forbedrer gærtypens vitalitet markant
  • giver øget fermenteringssikkerhed hele vejen igennem

GoFerm Protect gærstarter anbefales til fermenteringen, ved:

  • Høj modenhed > 25 ° Brix
  • Overklaret most, for at sikre vigtige faktorer er tilstede for gæren
  • Som den mest pålidelige genstarter til en fermentering, der er gået i stå
  • Anvendes sammen med Fermaid O Gærnæring, som du finder her

Dosering: Anvend i forholdet 1.25 g Go-Ferm Protect pr. 1 g gær

Vælg ønsket mængde under bestilling.



GoFerm Protect Evolution fra Lallemand

Gærstarter, specielt under vanskelige forhold.

Go-Ferm Protect Evolution™ fra Lallemand er det seneste skud på stammen i Go-Ferm familien, og den har det højeste niveau af steroler i GoFem-serien, hvilket gør den ideel til fermentering under stressende vilkår.

Lalvin GO-FERM PROTECT®, særlige egenskaber:

  • anvendes under hydrering, for at skabe et miljø af mikronæringsstoffer, der er tilgængelige for den udvalgte gærtype
  • forbedrer gærens vitalitet markant
  • giver øget fermenteringssikkerhed

GO-FERM PROTECT® anbefales i stedet for Go-Ferm® til udfordrende forhold for fermenteringen, såsom nedenstående faktorer:

  • Go-Ferm Evolution skal tilsættes for at stimulere og beskytte den gærstamme, du rehydrerer
  • Høj modenhed > 25 ° Brix, se oe./brix skema her
  • Højt potentielt alkohol
  • Overklaret most for at sikre at vigtige faktorer er tilstede for gæren
  • Som genstarter til en fermentering, der er gået i stå
Lallemand Go-Ferm Protect Evolution, vejledning:
  • Dosering: 30 g / hL
  • Vær opmærksom på, at hvis du anvender mere eller mindre gær, angiver Lallemand som rettesnor forholdet 1 del gær: 1,25 dele GO-FERM PROTECT®
  • Go-Ferm Protect Evolution fra Lallemand giver dig vellykket og stabil fermentering af cider, vin, most og mjød

 

 

Go-Ferm Gærstarter anvender du til hydrering sammen med Fermaid O Gærnæring, som du finder her

 

GoFerm Protect Evolution datablad finder du her

Vælg ønsket størrelse på pakningen under bestilling.

 

 

Kunder der har købt dette produkt har også købt