• Dansk
  • Norsk
  • Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

GoFerm Protect Evolution™ Gærstarter, Lallemand

GoFerm Protect Evolution™ Gærstarter, Lallemand

Pris fra 15,00 DKK


GoFerm Protect Evolution Gærstarter

Go-Ferm Protect Evolution™ fra Lallemand er det seneste skud på stammen i Go-Ferm familien, som en sikker gærstarter, der er ideel til fermentering under stressende vilkår, som lav temperatur, lav pH eller høj oeschle.

GO-FERM PROTECT® gærstarter, egenskaber:

Anvendes under hydrering for at skabe en opløsning med mikronæringsstoffer, der er tilgængelige for din udvalgte gærtype, som

  • Forbedrer gærtypens vitalitet markant
  • Giver øget fermenteringssikkerhed hele vejen igennem

GoFerm Protect gærstarter anbefales til fermenteringen, ved:

  • Høj modenhed > 25 ° Brix
  • Overklaret most, for at sikre vigtige faktorer er tilstede for gæren
  • Som den mest pålidelige genstarter til en fermentering, der er gået i stå

  •  

Dosering: Anvend i forholdet 1.25 g Go-Ferm Protect Evolution pr. 1 g. gær

Vælg ønsket mængde under bestilling.



GoFerm Protect Evolution fra Lallemand

Gærstarter, specielt under vanskelige forhold.

Go-Ferm Protect Evolution™ fra Lallemand er det seneste skud på stammen i Go-Ferm familien, og den har det højeste niveau af steroler i GoFem-serien, hvilket gør den ideel til fermentering under stressende vilkår.

Lalvin GO-FERM PROTECT®, særlige egenskaber:

  • anvendes under hydrering, for at skabe et miljø af mikronæringsstoffer, der er tilgængelige for den udvalgte gærtype
  • forbedrer gærens vitalitet markant
  • giver øget fermenteringssikkerhed

GO-FERM PROTECT® anbefales i stedet for Go-Ferm® til udfordrende forhold for fermenteringen, såsom nedenstående faktorer:

  • Go-Ferm Evolution skal tilsættes for at stimulere og beskytte den gærstamme, du rehydrerer
  • Høj modenhed > 25 ° Brix, se oe./brix skema her
  • Højt potentielt alkohol
  • Overklaret most for at sikre at vigtige faktorer er tilstede for gæren
  • Som genstarter til en fermentering, der er gået i stå
Lallemand Go-Ferm Protect Evolution, vejledning:
  • Dosering: 30 g / hL
  • Vær opmærksom på, at hvis du anvender mere eller mindre gær, angiver Lallemand som rettesnor forholdet 1 del gær: 1,25 dele GO-FERM PROTECT EVOLUTION®
  • Go-Ferm Protect Evolution fra Lallemand giver dig vellykket og stabil fermentering af cider, vin, most og mjød

 

 

 

GoFerm Protect Evolution datablad finder du her

Vælg ønsket størrelse på pakningen under bestilling.

 

 

Kunder der har købt dette produkt har også købt


 

Vi holder juleferie fra d. 14. december til d. 5. januar, begge dage inklusiv.

Der er ingen ordreekspedition og webshoppen er lukket.