Birkevin Opskrift Med Gærpakke, 50 liter #2

250,00 DKK

Birkevin gærsæt med opskrift, hjælpestoffer, egechips og Lalvin Vingær

Gærpakken til birkevin passer til brygning af 50 l. birkevin.

Med gærpakke komplet til birkevin, følger også opskrift på, hvordan du laver din egen birkevin.

Denne gærpakke til 50 liter birkevin indeholder opskrift, Lallemand hjælpestoffer, specielt udvalgt Lalvin vingær og IOC egechips.

Lalvin gærtypen i denne pakke giver dig en silkeblød birkevin med fine citrusnoter, der ballancerer perfekt med eg, der også er inkluderet.

Lalvin Specialgær til at understøtte en silkeblød birkevin med fine noter af citrus og god balance med pakkens egechips, der fermenterer med i brygget i dele af processen, og når en alkoholprocent på ca. 14 %. Fermenteringstemp.: 15-30 grader
Gærstarter, Goferm Protect Evolution fra Lallemand for sikker fermenteringsopstart
Lalvin gærnæring Optiwhite for rund mundfølelse, antioxidativ farvebeskyttelse og aromatisk friskhed
Lalvin gærnæring Fermaid K for stabil fermentering
Citronsyre, pose med 40 gram
Egechips fra franske IOC, variant: Ballance and Structure, fremmer struktur og integrerer sødme, pakke med 25 gram
2 stk. humleposer
Svovl til stabilisering ved flaskning
Brygvejledning, Copyright © Nordisk SelvForsyning

Model/Varenr.: 355049

Stk

Gærpakken til birkevin passer til brygning af 50 l. birkevin.

Med gærpakke komplet til birkevin, følger også opskrift på, hvordan du laver din egen birkevin.

Denne gærpakke til 50 liter birkevin indeholder opskrift, Lallemand hjælpestoffer og specielt udvalgt Lalvin vingær.

Lalvin gærtypen i denne pakke giver dig en silkeblød birkevin med fine citrusnoter, der balancerer perfekt med eg, der også er inkluderet.

Lalvin Specialgær til at understøtte en silkeblød birkevin med fine noter af citrus og god balance med pakkens egechips, der fermenterer med i brygget i dele af processen, og når en alkoholprocent på ca. 14 %. Fermenteringstemp.: 15-30 grader
Gærstarter, Goferm Protect Evolution fra Lallemand for sikker fermenteringsopstart
Lalvin gærnæring Optiwhite for rund mundfølelse, antioxidativ farvebeskyttelse og aromatisk friskhed
Lalvin gærnæring Fermaid K for stabil fermentering
Citronsyre, pose med 40 gram
Egechips fra franske IOC, variant: Ballance and Structure, fremmer struktur og integrerer sødme, pakke med 25 gram
2 stk. humleposer
Svovl til stabilisering ved flaskning
Brygvejledning

Kunder der har købt dette produkt har også købt