• Dansk
  • Norsk
  • Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

Bactilees fra Lallemand

Bactilees fra Lallemand

Pris fra 37,50 DKK


BACTILESS™ fra Lallemand til beskyttelse og stabilisering af vin

Er en 100 % naturlig form for chitin-glucan, som kontrollerer bakterier i vinen efter fermentering. BACTILESS™ hjælper med at sænke eddike- og mælkesyrebakterier, mens de har minimal effekt på aktive gærpopulationer.

BACTILESS™ giver mikrobiologisk stabilisering mod

Mælkesyrebakterier:

  • Bactiless™ kan bruges til at reducere bakterieopformering og generelt forhindre bakterievækst i vine, især efter malolaktisk gæring
  • Bactiless™ hjælper med at beskytte vine mod ødelæggende mælkesyrebakterier

Eddikesyrebakterier:

  • Bactiless™ er også effektiv mod eddikesyrebakterier, hvor tilsætningen bidrager til at sænke niveauerne og forhindrer yderligere opformering
  • Bactiless™ bidrager også til kontrol af flygtige syrer


BACTILESS™ fra Lallemand til beskyttelse og stabilisering af vin

BACTILESS™ hjælper med at sænke eddike- og mælkesyrebakterier, mens den har minimal effekt på aktive gærpopulationer.

BACTILESS™ giver mikrobiologisk stabilisering mod

Mælkesyrebakterier:

  • Bactiless™ kan bruges til at reducere bakterieopformering og generelt forhindre bakterievækst i vine, især efter malolaktisk gæring
  • Bactiless™ hjælper med at beskytte vine mod ødelæggende mælkesyrebakterier

Eddikesyrebakterier:

  • Bactiless™ er også effektiv mod eddikesyrebakterier, hvor tilsætningen bidrager til at sænke niveauerne og forhindrer yderligere opformering
  • Bactiless™ bidrager også til kontrol af flygtige syrer

BACTILESS™ giver dig malolaktisk gæringskontrol:

  • I hvid- og rosévine kan Bactiless™ hjælpe til hæmme malolaktisk gæring, når det ikke er ønsket

  • I rødvine kan Bactiless™ bruges efter malolaktisk gæringen er fuldført, for at sikre stabilitet til vinen

BACTILESS™, brugervejledning og dosering:

Anbefalet gennemsnitlig dosering: fra 20 g/hL og helt op til 50 g/hL i tilfælde af høj contaminering

 

Opløs BACTILESS™ i vand før det tilsættes vinen, og omrør derefter grundigt til tanken

  • Minimum kontakttid er 10 dage
  • Omstik herefter den behandlede vin fra bundfaldet

 

Opbevares tørt i lukket pose i temp. under 25 grader.

 

Vælg ønsket mængde under bestilling.

 

Bactiless datablad finder du her

Kunder der har købt dette produkt har også købt