• Dansk
  • Norsk
  • Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

Champagnegær, Vingær Bioferm Champagne

Champagnegær, Vingær Bioferm Champagne

Pris fra 24,00 DKK


Champagnegær fra Bioferm

Vingær Bioferm Champagnegær
Aktivt Tørgær
Gærstamme: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.

Champagnegær, egenskaber:

  • Tørgær til vine med et højt alkohol- og kulsyre niveau
  • Gærtypen er særlig velegnet til mousserende vine og cider
  • Stabil og effektiv gærtype, selv under vanskelige forhold
  • Champagnegær kan også anvendes til genopstart til gæringer, der er gået i stå, til mousserende vine- og cider, og til 2. gæring af øl

 

Husk gærnæringssalt, Nutrivit, som du finder her

Se også den spændende Champagnegær fra Lalvin her # Lalvin EC1118

Se også den spændende Champagnegær fra IOC her # Franske IOC 18-2007

Se vores øvrige udvalg af gær og hjælpestoffer her

 



Champagnegær fra Bioferm

Vingær Bioferm Champagnegær
Aktivt Tørgær
Gærstamme: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.

Champagnegær, egenskaber:

  • Tørgær til vine med et højt alkohol- og kulsyre niveau
  • Gærtypen er særlig velegnet til mousserende vine og cider
  • Kan også bruges til genopstart til gæringer, der er gået i stå, til mousserende vine og cider,  og til 2. gæring af øl


Champagnegær, doseringsvejledning:

  • 2 gram pr. 10 liter ved ordinær fermentering
  • 4 gram pr. 10 liter hvis du flaskefermenterer og opstarter 2. gæring, eller skal opstarte gæringer, der er gået i stå
Champagnegær, bonusinfo:
  • Denne gær arbejder ved temperaturer mellem 15-30°C.
  • Alkoholtolerance: 17 % abv.

 

Husk gærnæringssalt, Nutrivit, som du finder her. Gærnæringsalt skal tilsættes, før du tilsætter kulturgæren.

Se vores øvrige spændende champagne- cider og mousserende vine gærtyper her

 

 

Kunder der har købt dette produkt har også købt