Juleferie

Mulled Cider til december? - Se mere her

Tak til alle vore kunder og samarbejdspartnere for et helt, helt fantastisk 2025. 

Vi holder juleferie fra d. 12. december 2025  til d. 5. januar 2026 - begge dage inklusiv.

Webshoppen er lukket i ferien.

🌞 Happy Days 🌞

We wish everyone a very nice and above all, happy holidays period.

 

  • Dansk
  • Norsk
  • Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

Mjød Gær Pakke Til Cyser - Mjød På Æblemostbase, høj pH

Mjød Gær Pakke Til Cyser - Mjød På Æblemostbase, høj pH

125,00 DKK


Gær til Mjød på Sød Most- Gærpakke 50 l. 

Nordisk SelvForsyning udbyder forskellige komplette gærpakker til mjød, du kan vælge imellem, afhængigt af hvilke råvarer, du anvender og hvilken base, du ønsker at brygge på.

En Cyser Er En Æblemjød

Ved tilsætning af honning opnås en højere sukkerkoncentration i basevinen til mjøden og dermed muligheden for at fermentere til en højere alkohol procent.  Under lagring bliver den ellers skarpe æblesyre mildere, og efter modning får du en rund og blød cyser med fuld smæk på smagen.

Smagen er helt afhængig af, hvilke æbler du anvender, så her er uanede smagsvariationer.

Mjød Opskrift medfølger gærpakken og indeholder

  • Lalvin Specialgær til most med lav syre, der kan forgære op til en alkoholprocent på ca. 18 %.
  • Gærstarter, Goferm fra Lallemand
  • Lalvin gærnæring Optiwhite
  • Lalvin gærnæring Fermaid K
  • Svovl
  • Brygvejledning

Model/Varenr.: 121421

Kategori: Egechips - Sød & Frisk, Vanillenoter + Træ

Varer
Pris
Note
Antal

Kategori: Egechips - Balance & Struktur, Umoden / Unge Vine

Varer
Pris
Note
Antal

Kategori: Egechips -Frugtig & Blød, Fløjlsblød + Frugtintens

Varer
Pris
Note
Antal

Kategori: Egechips - Krop & Kompleksitet, Karaktér + Dybde

Varer
Pris
Note
Antal

Kategori: Egechips - Chokolade, Karamel + Mørkristede Noter

Varer
Pris
Note
Antal

Gær til Mjød inklusiv Hjælpestoffer, Komplet Gærpakke til 50 l. Mjød På Sødlig Most 

Gærpakke komplet til 50 liter mjød.

Nordisk SelvForsyning udbyder forskellige komplette gærpakker til mjød, du kan vælge imellem, afhængigt af hvilke råvarer, du anvender og hvilken base, du ønsker at brygge på.

 

Mjødgær, vigtigt at vide

Din kulturgær hjælper dig præcist derhen du vil med din mjød. Du skal være kritisk i dit valg af gær, så du toner dit mjødbryg i den retning du ønsker, og understøtter de aromaer, du holder af.

Gær er ikke bare gær.

I honningen får du al den sukker, du har behov for, for at sikre at din udvalgte kulturgær har noget at leve af. Hjælpestofferne i denne komplette mjødgærpakke til sødlig most, er udvundet af naturlige gærceller og sikrer dig, at fermenteringen forløber stabilt og ikke går i stå eller udvikler sig i en fejlgæring.

 

Mjødgær, egenskaber

  • Den medfølgende gær kan forgære op til en alkoholprocent på ca. 18 %.
Mjød Opskrift medfølger denne komplette gærpakke til 50 liter og indeholder
  • Lalvin Specialgær til most med lav syre
  • Gærstarter, Goferm fra Lallemand
  • Lalvin gærnæring Optiwhite
  • Lalvin gærnæring Fermaid K
  • Svovl
  • Brygvejledning, trin for trin

Find vores spændende udvalg af egechips her, hvis du ønsker at kunne tone din mjød under fermentering eller lagring.

Kunder der har købt dette produkt har også købt

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

Vi holder juleferie fra d. 12. december 2025 - d. 5. januar 2026, begge dage inklusiv.

 Webshoppen er lukket i perioden.

Tusind tak til jer alle for et fantastisk 2025.

Sidste dag for ordreafgivelse på sitet er d. 11. december kl. 22. Alle ordrer afgivet inden da, ekspederes inden jul.

Vi ønsker vore kunder og samarbejdspartnere en rigtig glædelig jul.