• Dansk
  • Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

Champagnegær, Vingær Bioferm Champagne

Champagnegær, Vingær Bioferm Champagne

Pris fra 24,00 DKK


Champagnegær fra Bioferm

Vingær Bioferm ’ Champ, Champagnegær
Tørgær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.

Champagnegær, egenskaber:

 

  • Tørgær til vine med et højt alkoholog kulsyre niveau
  •  Gærtypen er særlig velegnet til mousserende vine og cider
  • Kan også bruges til genopstart ved gæringer der er gået i stå, mousserende vine/cider samt for anden gæring af øl


Champagnegær fra Bioferm

Vingær Bioferm ’ Champ, Champagnegær
Tørgær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.

Champagnegær, egenskaber:

 

  • Tørgær til vine med et højt alkoholog kulsyre niveau
  •  Gærtypen er særlig velegnet til mousserende vine og cider
  • Kan også bruges til genopstart ved gæringer der er gået i stå, mousserende vine/cider samt for anden gæring af øl


Champagnegær, doseringsvejledning:

  • 2 gram pr. 10 liter ved ordinær fermentering
  • 4 gram pr. 10 liter hvis du flaskefermenterer og opstarter 2. gæring eller skal starte gæringer, der er gået i stå.
Champagnegær, bonusinfo:
  • Denne gær arbejder ved temperaturer mellem 15-30°C.
  • Alkoholtolerance: 17 % abv.

Husk gærnæringssalt, Nutrivit, som du finder her. Gærnæringsalt skal tilsættes, før du tilsætter kulturgæren.

Kunder der har købt dette produkt har også købt