Cideræbletræ, Stoke Red, Engelsk Vintage Cideræblesort

Cideræbletræer til salg, Stoke Red

• Cideræblet dateres tilbage til England, hvor det blev opformeret og navngivet af Herbert Harry Sealey fra Somerset, ved indgangen til det 20-ende århundrede
• Stoke Red er forældre til Ashton Bitter og plantet vidt i forsøg over hele Somerset fra 1930'erne
• Sorten er resistent mod skurv og meldug men modtagelig overfor frugttræskræft
• Engelsk vintage single variety
• Træet har en svagtvoksende hovedstamme i sine unge år, som skal holdes formbeskåret i sine unge år, med absolut færrest snit, så det opretholder den rette hovedstamme, vejledning medfølger
• En højt elsket og vidt plantet sort, som førstevælges for dens fantastiske brygegenskaber og smag
• Stoke Red er en sen, full bittersharp cideræblevariant for dig, som kan beskære træet i dets unge år
• Cideræbletræet er vekselbærende og giver in on-årene et overdådigt udbytte, og i off-årene lader du det hvile
• Sorten er sent moden og høstes oftest omkring medio til ultimo november
• 2 års træer, 3. vækstsæson

Cideræble Stoke Red

• Fremragende vintage kvalitet, fantastisk bittersharp, vidt plantet i områderne Somerset, Devon og Glouchestershire
• Stoke Red er en suveræn bittersharp cidersort, der modner i sidst i november
• Vintagevinder hvor særligt de unikke tanniner toner frem
• Fermenterer langsomt
• Kan fermenteres både som naturvin og på kulturgær - vi vejleder dig gerne om hvilke, når du har mostet
• Dejlig, frugtrig aroma

Cideræble Stoke Red fra Nordisk SelvForsyning - Supplerende info

• For specifikt denne cidersort opformeret på udvalgt, forædlet grundstamme, der udvikler sig til et flot træ, der bærer rigt med god plukkehøjde, som ikke har brug for opbinding og som giver dig væsentlig hurtigere bæring- også på unge træer
• Æblet er lille til medium stort, i størrelsen med en Ø mellem 40-45 mm, aflangt, tynd stilk, let spor af voksoverflade, okseblodsrød og kan være med striber
• Astringent med hvidt frugtkød
• OE data fra to lokationer og boniteter i Cideræblepometet ved Nordisk SelvForsyning, gennemsnit 6 høstsæsoner: 1050-1056
• Høstdata:  Modner ultimo oktober
• Tåler lagring ganske kortvarrigt
• Kræver fremmed bestøvning, husk at bestil bestøversort
• Cideræbletræet Stoke Red trives bedst på god jord i Danmark
• Med cideræbletræet Stoke Red følger data for anbefalet plantning og planteafstand for at sikre dig den bedste etablering og bæring for fremtiden