Gær til Mjød inklusiv Hjælpestoffer, Komplet Gærpakke til 50 l. Mjød På Mørke Frugter og Bær
Gærpakke komplet til 50 liter mjød.
Nordisk SelvForsyning udbyder forskellige komplette gærpakker til mjød, du kan vælge imellem, afhængigt af hvilke råvarer, du anvender og hvilken base, du ønsker at brygge på.
Mørk frugtmjød er en skøn, krydret aromatisk mjød med flotte, frugtige noter og høj mørk farveintensitet.
Mjødgær, vigtigt at videDin kulturgær hjælper dig præcist derhen du vil med din mjød. Du skal være kritisk i dit valg af gær, så du toner dit mjødbryg i den retning du ønsker, og understøtter de aromaer, du holder af. Gær er ikke bare gær. I honningen får du al den sukker, du har behov for, for at sikre at din udvalgte kulturgær har noget at leve af. Hjælpestofferne i denne komplette gærpakke til mjød på mørke frugter og bær, er udvundet af naturlige gærceller og sikrer dig, at fermenteringen forløber stabilt og ikke går i stå eller udvikler sig i en fejlgæring.
|
Mjødgær, egenskaber
- Den medfølgende gær kan forgære op til en alkoholprocent på ca. 16 %.
Mjød Opskrift medfølger gærpakken og indeholder
- Lalvin Specialgær til fermentering af en krydret og aromatæt, mørk mjød, hvor den røde vins høje farveintensitet og struktur understøttes med en kulturgær, der kan forgære op til ca. 16 %. Gærtypen er endvidere egnet til en efterfølgende malolaktisk fermentering, hvis det ønskes
- Gærstarter, Goferm fra Lallemand
- Lalvin gærnæring Optired
- Lalvin gærnæring Fermaid K
- Svovl
- Brygvejledning
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Mangrove Jacks Karboneringsbolcher. Carbonation Drops - 60 stk.
150424
Mangrove Jack's Karboneringsbolcher
29,00 DKK
Gærspand 10 liter med låg, hane og gærrør
201361
10 l. spand med låg, tappehane og gærrør.
90,00 DKK
