• Dansk
  • Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

Æblecider, Fransk cider, Cider Brygsæt, Ciderfremstilling, 26 l.

Æblecider, Fransk cider, Cider Brygsæt, Ciderfremstilling, 26 l.

575,00 DKK


Æblecider, fransk

Cider på de æbler, du har til rådighed- den bedste af slagsen du kan brygge.

Fransk cider grej, 26 l.

Sikker fuldtræffer. Fransk cider skal du brygge, hvis du ønsker en cider med restsødme.

Lær at lave den bedste cider du overhovedet kan producere lige fra start.

Den her, den kan du imponere med. Sæt i gang.

 

Cider brygning efter den franske metode

Den franske cider laves når dagstemperaturen ligger omkring de 8-12 grader, d.v.s. sept-okt-nov-dec.

I milde vintre og tidlige forår med samme temperaturer anvender du også sættet på dine gemmeæbler.

Har du adgang til at temperaturstyre stedet hvori du gærer din cider, kan brygsættet selvfølgelig anvendes hele året rundt.

 

Cider brygsæt med opskrift

Masser af æblesmag og kompleksitet.

Meget fin restsødme.

Udførlig brugervejledning - vi ta'r dig i hånden.

 

Rigtig god bryglyst.


Model/Varenr.: 201118
Stk

Du kan ikke gå til bestilling, da der er et produkt i din indkøbskurv som ikke er på lager. Gå til indkøbskurv

Har du aldrig brygget cider før?

Æblecider brygsæt med opskrift.

Her er grej og stumper til den bedste cider du kan lave.

Ønsker du at lære at lave verdens bedste cider, så du år for år kan producere suveræn klassisk cider til eget forbrug.

Cider opskrift til fransk cider følger dette sæt.

Nøje udarbejdet trin-for-trin vejledning.

Vi "holder dig i hånden" gennem hele processen.

 Æblecider brygsæt komplet indeholder:

  • 26 L. gærspand med gærrør og tappehane. En åben gærspand er vigtig for at sikre stor overflade, så den brune hat kan dannes - og afskummes.
  • Vinballon med gærrør. Når afskumningen af den brune hat har fundet sted efter en uges tid, hældes mosten på vinballonen. Det er en klar fordel at gære din cider efterfølgende i en ballon, hvor åbningen/iltningen er mindst.
  • Måleglas og oechslemeter. Mål straks ved 20 grader den friskpressede mosts sukkerindhold.
  • Fransk-cider sæt. Sættet tilsættes den friskpressede most, nøje efter vores udarbejdede vejledning. Følg omhyggeligt trin-for-trin på Fransk-cider- sættet videre.
  • Hævert. Omstik efter stormgæring og yderligere en-tre gange i gæringsprocessen. Hævert medfølger til sættet.
Fransk cider

 - vejen til den håndværks - og smagsmæssige største oplevelse i ciderens univers.

 

Vores kunder har gennem mere end et årti sendt os de lækreste cidere, frembragt på dette brygsæt. Prøv selv.

Skriv eller ring hvis du møder udfordringer undervejs - så hjælper vi dig videre.

 

Sættet passer til den proppepakke, du finder her

Læs meget mere om fremstilling af din helt egen cider efter den franske produktionsmetode HER

Kunder der har købt dette produkt har også købt