Mjødgær, Mangrove Jack's -MO5-
Gærstamme: Saccharomyces cerevisiae
Mangrove JACK'S mjødgær -M05- kan anvendes til alle former for mjød.
Mangrove JACK'S MJØD GÆR -MO5-, fordele:
Gærtypen fermenterer dit mjødbryg til en frisk mjødtype med florale noter, især, når den anvendes til et bryg, der gærer omkring 15 grader.
Gærtypen har høj alkoholtolerance og fermenterer stabilt over et bredt temperaturområde.
Mjødgær fra Mangrove Jack's, info:
- Flokkuleringsevne: høj
- Forgæringsgrad: 97 %
- Fermenteringstemperaturfelt: 15-30 °C, hvor, hvis du fermenterer i det laveste temperaturområde for gærtypen vil opnå florale noter
- Doseringsvejledning: Gærbrevet passer til et bryg på omtrent 17 l.
- Opbevares under 10 grader (på køl)
Gær til Mjød, Mangrove, brugervejledning:
- Gæren kan både tilsættes direkte eller efter forudgående hydrering. Tilsætter du direkte omrøres eller pumpes for god opløsning. Hydreres forudgående opløses gæren i lidt mjød, der er opvarmet til 30 grader. Omrør og lad hvile i op til 30 minutter før omrøring/pumpning
Mjødgæren kan anvendes i rene mjødbryg, bryg med tilsætninger eller mjødbryg på forskellige frugtbaser.
Vinballon 25 l. UDEN Hane, 2 Håndtag, Låg m. Gærrør + Lukkelåg
202180
Vinballon, 25 l. uden tappehane.
140,00 DKK
Vinballon 10 liter i kurv, m. hætte og gærrør
201397
Vinballon 10 liter i glas med hætte og gærrør.
220,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Lalvin C - Gær fra Lallemand
030323
Cider- og Champagnegær.
Reducerer Æblesyren Op Til 45 %
Pris fra 30,00 DKK
