Pasteuriseringsenhed, karpasteurisering, 100 l.

Pasteurisering, Karpasteurisering

Karpasteurisator 100 liter.

Pasteurisering af juice og cider og marmelader, som er koldt påfyldte på flasker og glas.

Pasteurisering med karpasteurisator, info:

• Tre stk. flytbare trådkurve i rustfrit stål
• Opvarmningen sker via de elektriske elementer, der findes i karret
• Den ønskede pasteuriseringstemperatur nås præcist og hurtigt
• Karret fyldes med vand og opvarmes ved tilslutning til 400 V (3-fase)
• De fyldte og lukkede flasker og glas placeres i trådkurvene, som sænkes i badet
• Du kontrollerer pasteuriseringsprocessen let via elektronisk temperatur og timer

Pasteurisering Af Cider, Most og Saft På Flaske, Syltetøj, Marmelade

• Ydelse: 100 l. pr. påfyldning
• El: 9 kW, 400 V, 32 A 
• Materiale: AISI 304 rustfrit stål
• Længde:1167 mm
• Bredde: 528 mm
• Højde: 871 mm
• Vægt: 75 kg
• Isoleret
• Automatisk temperaturregulering

Karpasteurisering, info om flere forhold, der påvirker den totale effektivitet

• Størrelsen på de glas, der anvendes til nedsænkning i badet
• Væskearten/ råvaren, der skal undergå pasteuriseringen; viskositeten- er den tynd- eller tyktflydende
• Påfyldningstemperaturen for den råvare, der skal pasteuriseres; er der varm- eller kold påfyldt
• Producenten anfører en kapacitet på denne karpasteurisator, som du kan anvende på most, saft, marmelader og cider på mellem 50-150 liter, afhængigt af de forskellige variabler listet ovenfor